Alimentos que son antibióticos naturales

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  • Alimentos que son antibióticos naturales



    Lime ha demostrado eficacia contra el desarrollo de cólera. Crédito de la imagen imagen Cal por Azazirov de Fotolia.com
  • Visión de conjunto

    El médico griego Hipócrates, considerado por muchos como el "padre de la medicina occidental", dijo una vez: "Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento". Ciertos alimentos se consideran alimentos funcionales, es decir, que contienen propiedades curativas encima y más allá valor nutricional básica. Los alimentos pueden estimular la función inmune, aumentando la resistencia a la infección, e inhibir la acción de microorganismos patógenos.


    Frutas y vegetales



    Alimentos que son antibióticos naturales



    Mujer que sostiene las fresas frescas Moggara12 Crédito / iStock / Getty Images

    Las frutas y verduras son ricas en vitamina C, un nutriente esencial soluble en agua para protegerse de las infecciones. La vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y aumentar la resistencia a las infecciones. Las mejores fuentes alimenticias de vitamina C son las fresas, piña, kiwi, cítricos, melón, sandía, brócoli, col, col y coliflor. Según el libro "Alimentos curativos", jugo de limón es un antibiótico natural, y demuestra la eficacia contra el desarrollo de cólera, una enfermedad bacteriana en el intestino.


    Ajo y Allium Compuestos



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    Bulbos y dientes de Crédito de la imagen Tatjana Baibakova / iStock / Getty Images

    El ajo es conocido por la alicina compuesto, que ejerce efectos antibacterianos y antifúngicos. De acuerdo con un estudio realizado por DCJ Maidment, publicado en una edición 1999 de "Nutrición y Ciencia de los Alimentos", el aumento de la concentración de ajo reduce el número de bacterias de los microorganismos Escherichia coli y Staphylococcus albus. Sin embargo, es digno de observar que el efecto antibacteriano de ajo disminuye después de un 30 minutos a la exposición al calor. Además de ajo, miembros del género Allium han demostrado efectos antibióticos. Estos incluyen cebollas, puerros, chalotes y cebollinos.


    Rábano picante



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    Rábano picante y rallador Foto Crédito Torring / iStock / Getty Images

    Según el libro "Alimentos curativos", rábano picante ayuda a proteger contra las enfermedades transmitidas por los alimentos. El isotiocianato de alilo química picante, formada cuando se corta de rábano picante, es el componente activo responsable de los efectos antibacterianos establecidos.


    Aceite De Coco



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    Coco y aceite de coco Foto Joanna Wnuk crédito / iStock / Getty Images

    Nutricionista y el bioquímico Dr. Mary G. Enig, PhD, señala que los ácidos grasos de cadena media que se encuentran en el aceite de coco tienen efectos antibacterianos, antivirales y antiprotozoarios. Según el libro "Healing alimentos", los ácidos grasos de cadena media en aceite de coco, especialmente el ácido láurico, ayudar a destruir patógenos disolviendo los lípidos y fosfolípidos en el sobre adiposo que rodea a ellos, lo que resulta en la desintegración. La única otra fuente abundante de ácido láurico es la leche materna humana.


    El aceite de orégano



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    Orégano fresco Photo Credit Cameron Whitman / iStock / Getty Images

    El aceite de orégano muestra efectos antibacterianos y antifúngicos. De acuerdo con la "curación Foods", el timol y carvacrol ingredientes activos en el aceite de orégano se muestran para inhibir el crecimiento de dos bacterias a menudo asociados con infecciones de la piel: pseudomonas aeruginosa y Staphylococcus aureus.


    Canela y Miel



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    Palitos de canela en polvo y Crédito de la foto Natallia Khlapushyna / iStock / Getty Images

    La canela es un buen agente antifúngico y antibacteriano. Según el libro "Medicina Alternativa: The Definitive Guide", las propiedades curativas de la canela son de los aceites esenciales que se encuentran en su corteza. Combine la canela y la miel para un efecto antibiótico bien redondeado. Dr. Nizar Haddad, director de la Unidad de Investigación de Abejas en el Centro Nacional de Investigaciones Agrícolas y Transferencia de Tecnología en Jordania, dice que la miel se ha utilizado durante más de 2.000 años para suprimir el crecimiento de bacterias y hongos. Es activo frente a al menos 60 cepas de bacterias, incluyendo bacterias gram-positivas y gram-negativas.


    Los probióticos



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    Mujer comiendo yogur Photo Credit Goodluz / iStock / Getty Images

    Los probióticos, que incluyen Lactobacillus acidophilus y bifidobacterias, tienen un efecto antibiótico indirecta. Ayudan a aumentar el número de bacterias buenas en el tracto gastrointestinal, que a su vez, ayuda a combatir contra los microorganismos invasores. Según el libro "Healing Foods", bifidobacterias son los organismos primarios que se encuentran en la leche materna y son inhibidores eficaces contra muchos organismos causantes de enfermedades.

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