Cómo crear Sour Milk

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    Yogurt casero comienza con la leche agria y es muy saludable. Crédito de la foto Jupiterimages / Comstock / Getty Images
  • Leche agria es un sustituto de suero de leche en productos horneados. Leche agria también se utiliza como un ingrediente de arranque para el yogur y la fabricación de queso, por lo que saber cómo hacer que la leche agria en el hogar es útil. Cualquiera de vinagre o jugo de limón mezclado con leche agria ella.

    Paso 1

    Mida 1 taza de leche en la jarra.

    Paso 2

    Agregar 1 cda. de jugo de limón o vinagre a la leche.

    Paso 3

    Revuelva con un tenedor durante 30 segundos.

    Paso 4

    Ajuste el temporizador de cinco minutos. Utilice la leche agria cuando suene la alarma.



    Cómo crear Sour Milk



    Crédito de la imagen Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects.net / Getty Images



    Advertencias

    • No deje que el plantón de la leche agria. Úselo en su receta tan pronto como usted lo crea o se va a desarrollar un mal sabor.


    Consejos

    • Utilice vinagres saborizados como la sidra de manzana o vinagre para agregar su sabor a la receta.
    • Use bicarbonato de sodio en lugar de polvo de hornear en galletas y muffins recetas con leche agria; las galletas y magdalenas serán más esponjoso.


    Cosas que necesitará

    • 1 taza de leche
    • 2-cup capacidad lanzador
    • 1 cda. vinagre o jugo de limón
    • Tenedor
    • Temporizador de cocina

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