Cómo hervir hojas de lasaña

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  • Cómo hervir hojas de lasaña



    Lasagna comienza con hojas perfectas de pasta. Crédito de la imagen Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Imágenes
  • Cocinar una lasaña casera para la cena y podrás recortar en la sal y conservantes que se encuentra en las lasañas congeladas que encontrarás en la tienda de comestibles. Puede utilizar los fideos de trigo integral y queso bajo en grasa para hacer una saludable lasaña casera. Añadir un montón de verduras para la lasaña y utilizar una salsa de tomate casera para añadir más fibra y recortar el sodio que se encuentra en salsa envasada. Usted puede utilizar sin hervir los fideos, o rápidamente hervir hojas de lasaña regulares antes de montar el plato.

    Paso 1

    Llene una olla grande con agua y revuelva 1 cda. sal en el agua.

    Paso 2

    Lleve el agua a hervir a fuego alto en la estufa.

    Paso 3

    Deslice suavemente las hojas de lasaña primas en el agua hirviendo.

    Paso 4

    Cocer las láminas de lasaña, revolviendo frecuentemente con una cuchara de madera para que no se peguen entre sí, por ocho a 10 minutos o hasta que estén casi tiernos con un ligero toque de masticabilidad izquierda.

    Paso 5

    Retire las hojas de lasaña cocidas con pinzas y colóquelas en un recipiente grande lleno de agua fría para detener la cocción.

    Paso 6

    Deje los fideos en el agua fría hasta que esté listo para usarlos para evitar que se peguen entre sí o se sequen.


    Consejos

    • Utilice sin hervir fideos de lasaña, si usted no tiene tiempo para hervir los fideos antes de montar la lasaña.


    Cosas que necesitará

    • Olla grande
    • 1 cda. sal
    • Cuchara de madera
    • Tenazas
    • Cuenco

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