Cómo mezclar crema batida y Queso Crema Batida pesado

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  • Cómo mezclar crema batida y Queso Crema Batida pesado



    Agregue el queso crema a crema batida para mejorar la consistencia de su relleno lácteo. Foto Marca Créditos X Fotos / Brand X Pictures / Getty Images
  • Mientras ingredientes crema comerciales funcionan bien para la mayoría de las recetas, crema de leche batida fresca tiene un sabor y textura que realza el disfrute de ensaladas de frutas, pasteles y otros postres. Desarrollado en el siglo 19, el queso crema es una combinación de leche y productos lácteos crema mezclado y celebró junto con aglutinantes añadidos para aumentar la firmeza y extender la vida útil. Si bien la crema batida fría celebrará su forma durante algún tiempo, una adición de queso crema le dará una consistencia más firme y un sabor más intenso.

    Paso 1

    Colocar el queso crema a temperatura ambiente en un recipiente mediano y batir con una batidora de mano hasta que esté suave y esponjoso.

    Paso 2

    Retire las cuchillas del mezclador y lavarlos en agua tibia y jabón. Enjuague las hojas con agua y secarlas con un paño de cocina limpio. Coloque las hojas en el congelador durante 10 minutos para relajarse.

    Paso 3

    Verter la crema de leche fría en el recipiente grande, y batir a alta velocidad hasta que la crema empiece a formar picos suaves.

    Paso 4

    Añadir la crema de queso a la crema batida con una espátula, y revuelva suavemente para mezclar.

    Paso 5

    Continúe batiendo las cremas junto a alta velocidad hasta que la mezcla mantiene su forma y forma a punto de nieve.

    Paso 6

    Utilizar inmediatamente o cubra con papel plástico y guardar en el refrigerador hasta que esté listo para su uso.


    Consejos

    • Para endulzar tus cremas batidas, añadir 1 o 2 cucharadas. de azúcar confectionerâ € ™ s de la crema de leche antes de mezclarlo con el queso crema.
    • Para más sabor, mezclar en 1 cdta. de extracto de vainilla, extracto de almendra o un licor con sabor a la crema batida al punto de nieve comienzan a formarse.


    Cosas que necesitará

    • Mezclador de mano eléctrico
    • Tazón mediano
    • 4 onzas. de queso crema a temperatura ambiente
    • Toalla de cocina
    • Tazón grande para mezclar, refrigerados
    • 1 taza de crema de leche, refrigerados
    • Espátula de goma

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