¿Cuáles son los peligros del consumo de proteína en polvo?

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  • ¿Cuáles son los peligros del consumo de proteína en polvo?



    Batidos de proteínas son comunes entre los entusiastas del fitness. Crédito de la imagen Comstock / Stockbyte / Getty Images
  • Los fabricantes anuncian polvos de proteína como una manera conveniente de obtener proteína extra para aumentar la aptitud. Estos suplementos se comercializan a todos, desde las madres a los culturistas. Pero la investigación clínica reciente ha planteado algunas preguntas sobre la seguridad de obtener proteína extra de dichos suplementos. La mayoría de las personas obtienen suficiente proteína en su dieta, por lo que el consumo de proteína extra podrían provocar efectos adversos para la salud. Además, al igual que otros suplementos, proteína en polvo no es supervisado por la seguridad por la Food and Drug Administration,

    La pérdida de calcio de la Franquicia

    El calcio juega un papel importante en mantener los huesos fuertes, y el consumo de proteína extra puede poner la salud ósea en riesgo. En un estudio publicado en 2013 en "Avisos académica Investigación Internacional", los investigadores examinaron el efecto de la ingesta de proteínas variadas - 47 gramos, 95 gramos y 142 gramos por día. Ellos encontraron que cada aumento en proteínas causó un aumento significativo en el calcio pierde a través de la orina, lo que resulta en la pérdida de exceso de calcio. La primicia típica de polvo de proteína contiene de 20 a 50 gramos de proteína o más por porción.


    Puede dañar la función renal

    Los riñones se encargan de filtrar los desechos y toxinas del torrente sanguíneo. En general, un aumento en la ingesta de proteínas aumenta la carga de trabajo de sus riñones. En el estudio de 2013 "Avisos académica Investigación Internacional", los investigadores también examinaron los peligros potenciales de conseguir exceso de proteína de los suplementos dietéticos o nutricionales y encontraron que en el largo plazo puede afectar negativamente a la función renal. El consumo de altas cantidades de proteínas durante un período prolongado de tiempo aumenta significativamente la carga de ácido en los riñones y aumenta el riesgo de formación de cálculos renales.


    Pesada contaminación por metales

    Consumer Reports probó 15 proteínas en polvo y bebidas para cuatro metales pesados ​​- arsénico, cadmio, plomo y mercurio. Mientras que la mayoría de las muestras analizadas contenían pequeñas cantidades de metales pesados, algunas muestras contenían cantidades que excedían la cantidad diaria considera seguro - al consumir varias porciones al día. Por ejemplo, el nivel promedio de plomo en tres porciones de polvo de una proteína fue de 13,5 microgramos, que es más alto que el límite de 10 microgramos establecida por la Farmacopea de los EE.UU., la organización que establece normas para los suplementos dietéticos.


    Seguridad Proteína

    Tu cuerpo necesita proteínas para funcionar correctamente, pero es posible tener demasiado de algo bueno. Usted puede evitar los efectos adversos por mantenerse dentro del rango de ingesta máximo sugerido. Con base en evidencia el control del peso y las necesidades corporales, esto es el 25 por ciento de sus calorías diarias, o de 2 a 2,5 gramos por kilogramo de peso corporal, según un estudio publicado en la edición de abril de 2006 de la "Revista Internacional de Nutrición Deportiva y metabolismo durante el ejercicio ". Esto se traduce en 136 a 170 gramos de proteína por día para una persona de 150 libras, de todas las fuentes - los alimentos y suplementos.

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