Descafeinado Café Beneficios del Cerebro

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Descafeinado Café Beneficios del Cerebro


Crédito: sxc.hu

Adictos a la cafeína pueden preguntarse: ¿Cuál es el punto de café descafeinado? Un nuevo estudio sugiere que puede beneficiar al cerebro y proteger contra el deterioro mental que viene con el envejecimiento y ciertas enfermedades.

En el estudio de ratones con diabetes tipo 2, los que consumieron café descafeinado durante cinco meses fueron capaces de utilizar mejor el azúcar en sus cerebros que los que no consumían café descafeinado.

El metabolismo del azúcar - la descomposición del azúcar por las células para la energía - se reduce a menudo en los cerebros de las personas con diabetes tipo 2, que puede conducir a problemas cognitivos. Deficiencias similares en el metabolismo del azúcar se ven en los cerebros de las personas con enfermedad de Alzheimer.

El estudio es el primero en mostrar los beneficios potenciales de café descafeinado para prevenir y tratar el deterioro mental causado por la diabetes tipo 2 y otros trastornos neurodegenerativos, dijo el investigador del estudio Dr. Giulio Maria Pasinetti, profesor de neurología y psiquiatría en la Escuela Mount Sinai de Medicina en la ciudad de Nueva York.

Aunque el café regular se ha encontrado para llevar un número de beneficios para la salud, incluyendo un riesgo reducido de enfermedad, la diabetes y algunos tipos de cáncer de Alzheimer, también contiene cafeína, que plantea riesgos para el corazón. La cafeína puede aumentar el colesterol en sangre y la presión arterial - ambos factores de riesgo para enfermedades del corazón.

Café descafeinado contiene compuestos llamados pholyphenols, que son conocidos para aumentar el rendimiento cognitivo, dijo Pasinetti. El nuevo estudio sugiere que algunos de los componentes no cafeína del café, incluyendo pholyphenols, también puede ser capaz de evitar problemas cognitivos, dijo Pasinetti.

Sin embargo, debido a que el estudio fue realizado en ratones, los científicos no saben si el mismo será cierto para la gente.

Los investigadores esperan estudiar si el café descafeinado puede prevenir el deterioro cognitivo relacionado con la edad en las personas, dijo Pasinetti. Con el fin de prevenir estas enfermedades, sería crucial para tratar a las personas antes de que se vuelvan sintomáticos, dijo Pasinetti.

El estudio fue financiado por el Sinai School of Medicine Monte.

Pásalo: El café descafeinado puede proteger contra el deterioro cognitivo que se produce con la diabetes tipo 2 y el envejecimiento.