Efectos secundarios de Pistachos

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    Comer demasiadas pistachos puede conducir al aumento de peso. Crédito de la imagen Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects.net / Getty Images
  • Los pistachos contienen grasas insaturadas saludables y protectores del corazón y proporcionan muchas vitaminas y minerales importantes, como el cobre, manganeso, fósforo, vitamina B-6 y la tiamina. Originario de Irán, esta nuez se consume a menudo por su cuenta, ya sea asado o salados, o en el helado, baklava y biscotti. Aunque pistachos son relativamente saludable, comer demasiados podría tener efectos secundarios en su peso, presión arterial y el tracto gastrointestinal.

    Información Nutricional

    Una porción de frutos secos por lo general es 1 oz En el caso de las nueces de pistacho, esta porción consiste en cerca de 49 núcleos. Una porción de pistachos tostados crudos o secos proporciona alrededor de 160 calorías, 5.8 a 5.9 g de proteína, 12.07 a 12.09 g de grasa, 7.8 a 8.3 g de carbohidratos y de 2.8 a 2.9 g de fibra.


    Aumento De Peso

    El alto contenido de proteína y fibra hace pistachos un bocadillo que satisface y conveniente para muchas personas. Sin embargo, si usted va tuercas al comer pistachos y comer un puñado a la vez, podría aumentar de peso. Por ejemplo, si usted come una taza llena de pistachos, podría consumir cerca de 700 calorías. Debido a un superávit de 3.500 calorías es el equivalente de una libra de grasa en su cuerpo, comer media taza a 1 taza de pistachos todos los días podría resultar en un aumento de 0,7 a 1,4 lb. de peso por semana. Comer demasiado de cualquier cosa nunca es bueno, y los efectos secundarios suelen incluir un mayor porcentaje de grasa y mayor circunferencia de la cintura.


    Presión Sanguínea

    Pistachos naturales tienen niveles muy bajos de sodio, o aproximadamente del 0 a 2 mg por 1-oz de servir. Sin embargo, pistachos tostados sazonados con sal pueden contener hasta 121 mg de sodio por porción, de acuerdo con la Base de Datos Nacional de Nutrientes USDA, que no es tan malo si se puede controlar el tamaño de la porción. Sin embargo, comer media taza a 1 taza de pistachos salados podría aumentar su ingesta de sodio por 263 a 526 mg, lo que aumenta la presión arterial, como efecto secundario. La Asociación Americana del Corazón recomienda limitar su consumo de sodio para mantener su presión arterial bajo control y su corazón sano.


    Problemas gastrointestinales

    Pistachos pueden tener efectos secundarios gastrointestinales en algunas personas que reaccionan a un compuesto llamado fructanos. Los fructanos no son peligrosos, pero pueden molestar al sistema digestivo, lo que lleva a la hinchazón, diarrea, estreñimiento, flatulencia y dolor abdominal. El grado de los síntomas gastrointestinales, si usted es intolerante a los fructanos, dependerá de la cantidad de pistachos que consume. Los más nueces, el peor de los síntomas pueden ser.

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