Hígado Graso Lista de alimentos de la dieta

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    Brócoli promueve la producción de las enzimas hepáticas y la desintoxicación. Foto LuminaStock crédito / iStock / Getty Images
  • Visión de conjunto

    El hígado humano es uno de los órganos más complejos e importantes del cuerpo, la regulación del sistema inmune mediante la filtración de la sangre y ayudar al sistema digestivo. Informa The National Digestive Disease Information Clearinghouse que el hígado graso, o la acumulación de depósitos de grasa en el órgano, ya sea acompaña o es un efecto secundario o síntoma de la obesidad, el colesterol alto y / o diabetes tipo 2. La condición, que la American Liver Foundation informa podría afectar hasta una cuarta parte de los estadounidenses, es reversible a través de estilos de vida saludables. Puede causar daño al hígado si no se trata. Su médico lo puede canalizar con un especialista en nutrición de sugerir una dieta baja en grasas y alimentos de alto índice glucémico.


    Verduras



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    Las verduras de hoja verde puede reducir la presión arterial y reducir las toxinas en el hígado. Foto jfguignard crédito / iStock / Getty Images

    Escuela de Salud Pública de Harvard reporta que las verduras de hoja verde oscuro pueden disminuir la presión arterial y reducir el riesgo de problemas cardiacos, tales como ataque cardiaco y accidente cerebrovascular. Este grupo, que incluye las acelgas, coles de Bruselas, la col rizada y las espinacas, reduce las toxinas en el hígado y promueve la producción de las enzimas hepáticas. Según Mundial de movilidad reducida, enzimas hepáticas protegen el hígado y librarla de las partículas extrañas, incluyendo toxinas y depósitos de grasa. Ensalada de hojas verdes - dientes de león, escarola y achicoria - y alcachofas estimular el flujo de bilis en el hígado. La bilis es la secreción que ayuda al cuerpo con la digestión de grasas.


    Cereales integrales



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    Los alimentos con alto índice glicémico pueden causar el hígado graso. Foto Mono Crédito Negocios Images / Monkey Business / Getty Images

    Los alimentos con un índice glucémico alto se convierten en azúcar durante el proceso digestivo. Estos incluyen panes y productos horneados hechos con harina blanca, dulces con azúcar refinada, así como los elaborados con arroz blanco o patatas. Un estudio de 2007 realizado por el Hospital de Niños de Boston y reportado en el sitio web del Washington Post reveló que los alimentos de alto índice glucémico pueden causar el hígado graso. Plenario y / o granos sin procesar - duro, el centeno, la avena y cebada, para nombrar unos pocos - están entre los granos más beneficioso.


    Frutas



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    Naranjas y cítricos pueden ayudar a su cuerpo a reducir la inflamación. Foto Fotofermer crédito / iStock / Getty Images

    Los antioxidantes neutralizan los radicales libres - moléculas de oxígeno no unidas - en el cuerpo que promueven la inflamación de los tejidos. En las personas con hígado graso, podría acelerar el daño hepático. Naranjas y cítricos contienen altos niveles de vitamina C, un poderoso antioxidante que ayuda al cuerpo a reducir la inflamación. Un estudio brasileño de 2003 publicado en "Nutrition Journal" reveló que el consumo de vitamina C previene la aparición de hígado graso en ratas.

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