La importancia de las vellosidades y el intestino delgado para la digestión de nutrientes

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  • La importancia de las vellosidades y el intestino delgado para la digestión de nutrientes



    La digestión comienza en la boca y termina en el intestino delgado Crédito BananaStock / BananaStock / Getty Images
  • La digestión de nutrientes comienza en la boca con la masticación y enzimática acción en hidratos de carbono. Después de pasar por el esófago, los carbohidratos y las proteínas sufren más degradación en el estómago. Aquí, los procesos enzimáticos mecánica, química y se convierten nutrientes en un líquido llamada quimo, que empuja lentamente en el intestino delgado. Después de ruptura completa en el intestino delgado, las moléculas de nutrientes son absorbidos en el torrente sanguíneo a través de estructuras llamadas vellosidades.

    Pequeño Anatomía Intestino

    Según el National Digestive Diseases Information Clearinghouse, el intestino delgado es el principal órgano digestivo. Esencialmente un tubo de 20 a 21 pies de largo, que contiene tres secciones - duodeno, yeyuno e íleon. Hasta 5 millones de pequeñas proyecciones similares a dedos llamadas vellosidades cubren la superficie interna del intestino y aumento de cinco veces la superficie expuesta al líquido intestinal. Las superficies exteriores de las vellosidades consisten de miles de células absorbentes cubiertas con microvellosidades microscópica que mejoran aún más la capacidad de absorción.


    Duodeno

    El propósito principal de su duodeno es para recibir el fluido del estómago, una mezcla que contiene agua altamente ácido, minerales, hidratos de carbono y partículas de proteína y grasa no digerida. Las enzimas y sales tampón de su hígado y el páncreas neutralizan la acidez y digerir más hidratos de carbono y proteínas. La bilis desde el hígado permite que la grasa se disperse en el líquido acuoso y entrar en contacto con las enzimas que degradan la grasa. La mucosa intestinal también contiene glándulas que segregan enzimas digestivas. Pliegues de tejido en la superficie duodenal espiral el fluido hacia el yeyuno como un tubo de drenaje lento y facilitar la mezcla con las enzimas.


    Yeyuno

    La mayor absorción nutricional tiene lugar en su yeyuno, de acuerdo con la Fundación Síndrome de intestino corto. Los polisacáridos, aminoácidos, vitaminas hidrosolubles, minerales y ácidos grasos biliares conectados con vitaminas solubles en grasa entran en las células de absorción por mecanismos de difusión o transporte. El torrente sanguíneo absorbe los componentes solubles en agua, mientras que los vasos linfáticos absorben las moléculas graso-biliares. Después de viajar al hígado para su posterior procesamiento y la desintoxicación, los nutrientes pasan a otras células para la producción de energía.


    Íleon

    El íleon es la parte más larga del intestino delgado. La mayoría de los nutrientes han sido absorbidos por el tiempo que el quimo diluida alcanza el íleon. Pero la vitamina B-12 viaja a pesar de que su duodeno y el yeyuno para alcanzar el íleon antes de la absorción. Agua y electrolitos entran en el torrente sanguíneo desde la parte inferior del intestino delgado. Al final del íleon se encuentra una válvula de una vía que impide que el quimo se escape de vuelta en una vez que ha entrado en el intestino grueso cargada de bacterias.

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