Los efectos negativos del consumo de café

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  • Los efectos negativos del consumo de café



    Más de la mitad de todos los estadounidenses tomar café todos los días. Foto kzenon crédito / iStock / Getty Images
  • Visión de conjunto

    Para algunos, el café es una parte indispensable de la vida cotidiana - ya sea como una mañana pick-me-up, un refuerzo de energía por la tarde o simplemente un capricho entre horas. De acuerdo con la encuesta de 2010 de la Asociación Nacional del Café de las tendencias de consumo de café, el 56 por ciento de los estadounidenses se entregan a una taza de café sobre una base diaria. A pesar de su popularidad, los efectos de esta bebida no siempre son positivos: Café lleva varios riesgos potenciales para la salud de los bebedores ocasionales y devotos por igual.


    Colesterol

    Café, sobre todo cuando no filtrado, puede aumentar los niveles séricos de colesterol LDL y en algunos individuos. El café sin filtrar contiene dos sustancias que elevan el colesterol conocidos como cafestol y kahweol, según el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University. Aunque los filtros de papel eliminan ambas sustancias de café preparado, los consumidores de variedades no filtrados pueden experimentar hasta un 23 mg / dl aumento en el colesterol total y una 14 mg / dl aumento en el colesterol LDL. Si usted tiene el colesterol alto, considere limitar o evitar el café sin filtrar y optar por versiones filtradas en su lugar.


    Presión Sanguínea

    Para los consumidores de café con cafeína, impulsado energía puede tener un costo: La cafeína puede aumentar drásticamente los niveles de presión arterial, incluso para las personas cuya presión arterial suele ser normal. El consumo de café con cafeína completamente puede aumentar sustancialmente la presión arterial, aunque algunas personas son más sensibles a los efectos de la cafeína que otras. Si usted tiene presión arterial alta, el límite de su consumo de café a 24 oz por día, y el café antes de un trabajo físico y el ejercicio vigoroso - ambos de los cuales, naturalmente, aumentar la presión arterial.


    La homocisteína

    El consumo de café está asociado con un aumento de los niveles de homocisteína en la sangre - un factor de riesgo para las enfermedades cardiovasculares como apoplejía, enfermedades del corazón y la enfermedad vascular periférica, según el Instituto Linus Pauling. Aunque la relación exacta entre el café y la homocisteína elevada no está claro, beber cuatro o más tazas de café al día es probable que aumentar sensiblemente los niveles de homocisteína. Las personas en riesgo de enfermedad cardiovascular pueden beneficiarse de limitar el consumo de café.


    Deshidratación

    Dado que la cafeína es un diurético, o una sustancia aumentar la producción de orina, los bebedores de café regular están en riesgo de deshidratación, el sitio web de la Universidad de Arizona Campus de la Salud dice. Participar en el ejercicio vigoroso o que viven en un clima árido puede hacerle especialmente sensibles a los efectos deshidratantes de café. Los consumidores de café deben hacer un esfuerzo para beber agua u otras bebidas sin cafeína para mantenerse totalmente hidratado, especialmente durante y después del ejercicio.


    La abstinencia de cafeína

    Para los bebedores de café frecuentes, renunciando a una taza de café puede causar más problemas que beberla. Como explica la Asociación Americana del Corazón, la abstinencia de cafeína puede afectar a entre 12 y 24 horas después de un bebedor de café regular consume última cafeína. Se caracteriza por dolores de cabeza, fatiga, depresión, ansiedad y somnolencia, la abstinencia de cafeína normalmente desaparece en 48 horas o tan pronto como un bebedor de café recibe su dosis de cafeína.

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