Miel-asadas Peaches: 110 calorías

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Miel-asadas Peaches: 110 calorías

Desde la revista Salud

Lavanda fresca y miel añaden el toque justo a melocotones maduros en esta receta para la Miel-asadas Melocotones con lavanda.

Preparación: 5 minutos
Cocinar: 35 minutos
Rinde 8 porciones

Ingredientes:
1/2 cucharada de mantequilla sin sal
4 grandes melocotones maduros, reducido a la mitad y sin hueso
1/4 taza de miel de la zona
2 ramitas de lavanda fresca
1/2 cucharadita de ralladura de limón
2 cucharadas más 2 cucharaditas de queso mascarpone

Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 350 °.

2. Cubrir una fuente de horno refractario 7 x 11 pulgadas con mantequilla. Organizar los melocotones, la parte cortada hacia arriba, en el plato para hornear. Rocíe la miel en los melocotones, y añadir la ralladura de lavanda y limón.

3. Hornee durante 15 minutos, retirar del horno, y una cuchara la miel de la charola de horno en los melocotones. Hornear otros 15-20 minutos o hasta que los duraznos se ablandan y dorada.

4. Top melocotón caliente mitades con queso mascarpone 1 cucharadita, y rociar con un poco de la miel en el molde para hornear. (Tamaño de la porción: 1/2 melocotón)

Nutrición:
Calorías 110; 5 g de grasa (sáb 3g, 1g mono, 0 g poli); 14 mg de colesterol; 1 g de proteína; 16 g de hidratos de carbono; Azúcares 15g; 1 g de fibra; 0 mg de hierro; 6 mg de sodio; 16 mg de calcio