Pueden pasas te hacen correr más rápido?

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Pueden pasas te hacen correr más rápido?

Viernes, 27 de julio 2012 - A pocos kilómetros se interponen entre usted y la línea de meta. Sus piernas están ardiendo, sus pulmones están gritando, y que está dispuesto a ti mismo sólo seguir adelante por unos minutos más.

Cuando este tipo de fatiga se establece, los corredores se dividen en los que el combustible para alcanzar. Agua? Un paquete de gel Gu? Una bebida de hidratación Nuun? Un CLIF Shot Blok? Pasas?

Esa última opción puede parecer fuera de lugar, pero una nueva investigación de la Universidad de California-Davis que se publicará en el Diario de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva sugiere que funciona igual de bien que las opciones de abastecimiento de combustible caros diseñados sólo para los corredores. La investigación fue financiada por la Junta de California Raisin Marketing.

Cuando los corredores completaron tres carreras de 80 minutos seguido de un rápido 5K rastro tiempo, corrieron un promedio de un minuto más rápido cuando repostar con pasas y deportivos mastica en lugar de agua por sí sola entre su larga y la contrarreloj. El secreto del éxito pasas 'es la alta cantidad de azúcar de origen natural en todas las frutas secas. Ambos pasas y mastica ejecutan promovieron la quema de hidratos de carbono a un ritmo más rápido que el agua sola, los investigadores encontraron.

Aunque las pasas y los deportes masticar produjo un rendimiento igual, investigador James Pintor, PhD, RD, quien también es asesor de la Junta de Comercialización de la pasa de California, dijo en un comunicado que las pasas tienen un poco más ventajas. A saber, que proporcionan potasio, fibra y hierro para los corredores, ya diferencia comprados en la tienda de abastecimiento de combustible mastica, no contienen azúcar añadido, sabor o color.

¿Son Pasas un ganador?

Según Contador de Calorías Mi Diario de la Salud, se necesitarían alrededor de un cuarto de taza de pasas de uva para igualar las 100 calorías que se encuentran en uno de tres masticar servir de CLIF Shot Bloks, (una popular marca de mastica en ejecución).

Si bien es cierto pasas tienen el beneficio de sin azúcar añadido, ellos carecen de algunos ingredientes que los corredores podrían perderse: la cafeína y sodio. La mayoría de los comprados en la tienda refuelers ejecutan contienen cafeína para ayudar a los corredores de empuje lejos, más rápido. El sodio es un elemento esencial de cualquier plan de reabastecimiento de combustible en los días calurosos, ya que sustituye las tiendas de sodio perdidas por el sudor excesivo - mantener corredores de sentirse mareado o incluso perder el conocimiento. Un cuarto de taza de pasas de uva tiene sólo 4 miligramos de sodio, en comparación con los 70 miligramos contenidos en una porción de CLIF Shot Bloks.

CORREDORES: ¿Qué usas para repostar? Dinos en los comentarios!

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