¿Son Hops un buen anti-inflamatorio?

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  • ¿Son Hops un buen anti-inflamatorio?



    El lúpulo se utiliza como un agente de amargor en la cerveza, y que poseen propiedades anti-inflamatorias. Crédito de la imagen de NA / AbleStock.com / Getty Images
  • Las flores de "Humulus lupulus", o saltos, son un ingrediente esencial en la cerveza, donde se utilizan como agente estabilizante y amargor. El lúpulo también han sido utilizados por los profesionales de la medicina a base de hierbas para su sedante y propiedades antibacterianas, y el Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa informa que el lúpulo contienen fitoestrógenos, que son compuestos que imitan los efectos de los estrógenos en el cuerpo. Ahora, los científicos están aprendiendo acerca de las propiedades anti-inflamatorias de lúpulo. Pregúntele a su médico si el lúpulo podría ser beneficioso para usted.

    Ácidos amargos

    Los mismos compuestos que hacen saltos de valor a un maestro cervecero han capturado la atención de los investigadores que están intrigados por los efectos inmunomoduladores de las plantas. En particular, el alfa y beta ácidos de lúpulo parecen bloquear la liberación de sustancias químicas inflamatorias llamadas citoquinas de las células blancas de la sangre. En 2009, científicos de la Universidad de Gante en Bélgica sugirió que los ácidos amargos del lúpulo podrían combinarse con agentes farmacéuticos para reducir los efectos secundarios de los medicamentos utilizados para tratar las enfermedades inflamatorias.


    La inhibición de la COX

    Los procesos inflamatorios en su cuerpo se regulan en gran parte por enzimas llamadas ciclooxigenasas. La ciclooxigenasa-1 o la COX-1 y la ciclooxigenasa-2 o COX-2, convertir los ácidos grasos de los compuestos llamados prostanoides, muchos de los cuales son responsables de causar la inflamación en los tejidos. Los efectos terapéuticos de los medicamentos anti-inflamatorios comúnmente prescritas, como el ibuprofeno o el celecoxib, se deben a la inhibición de las enzimas COX. Un estudio publicado en la edición de febrero de 2006, de "Planta Medica" mostró que el extracto de lúpulo inhibe selectivamente la COX-2 de una manera similar al celecoxib medicamentos recetados.


    Protección al Hígado

    Además de los ácidos amargos, lúpulo contienen chalconas y otros polifenoles, que son similares a las catequinas del té verde. Un estudio de julio de 2010, publicado en "Molecular Nutrition and Food Research," demostró que xantohumol, una de las chalconas primarias en el sector del lúpulo, inhibe la actividad de las células estrelladas hepáticas humanas - los principales instigadores de la inflamación y cicatrices en la enfermedad de hígado - y reduce la inflamación en modelos animales de la esteatosis no alcohólica o enfermedad del hígado graso. Los autores del estudio proponen que xantohumol algún día podría ser útil en el tratamiento de enfermedades crónicas del hígado.


    Consideraciones

    El lúpulo tienen una larga historia de uso en la fabricación de cerveza y en la medicina tradicional a base de plantas. Como se informó en un "Immunopharmacology y Inmunotoxicología" revisión octubre de 2009, compuestos que se encuentran en el lúpulo ejercen antitumoral, antioxidante y anti-inflamatorios en estudios en animales y en cultivos de tejidos de células humanas. Sin embargo, no hay suficiente evidencia científica para apoyar el uso de lúpulos para tratar o prevenir cualquier condición médica. Consulte con un profesional médico antes de usar lúpulo o cualquier preparado de hierbas.

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