¿Tiene descafeinado té verde Todavía aumentar el metabolismo?

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  • ¿Tiene descafeinado té verde Todavía aumentar el metabolismo?



    La cafeína en el té verde ayuda a mejorar el metabolismo. Crédito de la foto Jupiterimages / Comstock / Getty Images
  • Usted puede haber oído los rumores sobre el té verde y la pérdida de peso. Sin un final a la epidemia de obesidad de América a la vista, los consumidores están clamando por cualquier ayuda disponible que simplificará la reducción de peso. Pero sigue habiendo dudas en cuanto a si cualquier aumento en el metabolismo y posterior pérdida de peso asociada con el té verde es debido a que el té en sí o la cafeína que contiene.

    Fundamentos del té verde

    Negro, oolong y té verde todos proceden de la misma planta, Camellia sinensis, pero difieren en la forma en que las hojas de té son procesados, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center. El té negro se fermenta completamente, lo que significa que se somete a un proceso que implica la rodadura y romper las hojas de manera que se oxidan.


    Fermentación y Ingredientes activos

    La fermentación destruye algunos de los componentes químicos del té, como los antioxidantes que se acreditan con dar el té verde muchas de sus cualidades saludables. La fermentación también aumenta el contenido de cafeína de té. Oolong es sólo parcialmente fermentado. El té verde no es fermentado, lo que significa que mantiene altos niveles de antioxidantes llamados catequinas y los bajos niveles de cafeína en comparación con el té negro u oolong.


    La cafeína, catequinas y Pérdida de Peso

    Se han realizado numerosos ensayos controlados aleatorios para determinar si el té verde afecta a la pérdida de peso, de acuerdo con "The American Journal of Clinical Nutrition". Estos estudios han producido resultados contradictorios, sino que se han ocupado de la cuestión de si cualquier conexión entre el té verde y el aumento del metabolismo es más que un efecto de la cafeína en el té verde. Parece que las catequinas del té verde no afectan a la pérdida de peso por sí mismos, pero sólo en combinación con cafeína. Extracto de té verde libre de cafeína no tuvo ningún efecto en las mediciones de peso humano o proporción del cuerpo y por lo tanto puede no afectar el metabolismo en su propia.


    No es sólo la cafeína

    Estos resultados pueden conducir a la conclusión de que es sólo la cafeína en el té verde que ayuda en la pérdida de peso, pero los investigadores no estarían de acuerdo. En un estudio que comparó los sujetos que bebían una catequina té verde y cafeína de bebidas con los que consumieron la misma cantidad de cafeína, pero no hay catequinas, el grupo catequina consumen tienden a tener una mayor reducción en los niveles de triglicéridos séricos bajos de peso y grasa abdominal y. El estudio, publicado en "The Journal of Nutrition" en 2009, indica que las catequinas del té verde se cree que promover la pérdida de peso mediante el aumento del metabolismo, pero parece que sus efectos sólo se ven cuando se combinan con los de la cafeína.

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